Les meilleurs pâtissiers de France - guide saveurs GAULT&MILLAU (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Philippe Toinard

Collection

Guide saveurs Gault & Millau

Editeur

Gaultmillau

Date de parution

18/04/2013

Des grands classiques aux créations les plus étonnantes, rencontrez ces pâtissiers qui font la renommée de notre pays en matière de douceurs! Avec Gault & Millau partez à la découverte de cette France si belle et gourmande!

Caractéristiques
Auteur(s)	Philippe Toinard
Collection	Guide saveurs Gault & Millau
Editeur	Gaultmillau
Distributeur	MDS
Format	Broché
Date de parution	18/04/2013
ISBN	978-2-317-00183-3
Dimensions (cm)	17x13
Titre de l'œuvre	LES MEILLEURS PATISSIERS
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	175
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisine : ouvrages de référence, Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	283 g
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	Les meilleurs pâtissiers de France - guide saveurs GAULT&MILLAU (Broché)
EAN	9782317001833
Thème CLIL	Guides hébergement et restauration