Les Meilleures Recettes du Limousin (Broché)

Livres de cuisine régionale
Raymonde Charlon

Editeur

Ouest-France

Date de parution

12/03/2002

Le pays de la célèbre porcelaine de Limoges est aussi celui d'une gastronomie trop méconnue. Pourtant le Limousin a mille visages de par ses paysages et sa nature regorge de générosité. Autant de richesses naturelles qui ont donné naissance à des recettes succulentes : soupe de châtaignes, tourtous, noix de ris de veau aux morilles, gargouilleau, flognarde aux pommes.

Caractéristiques
Auteur(s)	Raymonde Charlon
Editeur	Ouest-France
Format	Broché
Date de parution	12/03/2002
ISBN	2-7373-3022-X
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	31
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines régionales
Photographe	Jean-Patrick Gratien
Thème livre de cuisine	Cuisine régionale
Libellé	Les Meilleures Recettes du Limousin (Broché)
EAN	9782737330223
Thème CLIL	Cuisine régionale