Les meilleures purées et compotes (Relié)

Encyclopédie de cuisine
Nathalie Combier

Collection

Les meilleurs...

Editeur

Minerva

Date de parution

08/01/2009

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Brocolis et cantal, ratatouille et tapenade, bananes, myrtilles, poires et marrons, Les meilleures purées, ce sont 40 recettes de purées salées et de compotes, toujours très simples et délicieuses. Des variations autour des grands classiques (la fameuse «jambon purée») ou des associations étonnantes de textures et de saveurs qui renouvellent le genre, ces purées raviront toute la famille !

Caractéristiques
Auteur(s)	Nathalie Combier
Collection	Les meilleurs...
Editeur	Minerva
Format	Relié
Date de parution	08/01/2009
ISBN	978-2-8307-1107-3
Dimensions (cm)	16 x 23 x 1.4
Titre de l'œuvre	Les meilleures purées et compotes
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	95
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	417 g
Photographe	Alain Gelberger
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Les meilleures purées et compotes (Relié)
EAN	9782830711073