Collection
Les meilleurs...
Editeur
Minerva
Date de parution
08/01/2009
Langoustines en papillote de poireau, Morue fraîche en feuille de bananier, Filet de canard aux cerises, Brochettes de fruits à la poudre de noisette, Les meilleures papillotes, ce sont 40 recettes saines et savoureuses à déguster sans modération. La cuisson à l'étouffée exalte les saveurs, et comme tous les aliments peuvent être cuits en papillote, les possibilités de se régaler sont infinies ; il ne reste plus qu'à créer les occasions !
Auteur(s) | Eric Léautey |
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Collection | Les meilleurs... |
Editeur | Minerva |
Format | Relié |
Date de parution | 08/01/2009 |
ISBN | 978-2-8307-1106-6 |
Dimensions (cm) | 16 x 23 x 1.4 |
Titre de l'œuvre | Les meilleures papillotes |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 95 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
Poids du produit | 422 g |
Photographe | Françoise Nicol |
Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
Libellé | Les meilleures papillotes (Relié) |
EAN | 9782830711066 |
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