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Le tour de France des bonbons (Broché)

Editeur

R. Laffont

Date de parution

16/01/1995

La France, pays de gastronomie réputé pour ses fromages et ses vins, est aussi le pays du bonbon. Ce guide raconte les histoires liées à leur création et à leur succès, et dévoile les secrets de leur fabrication : des bêtises de Cambrai aux forestines de Bourges, une promenade dans nos provinces.

Auteur(s) Claude Combet, Thierry Lefèvre
Editeur R. Laffont
Distributeur Interforum
Format Broché
Date de parution 16/01/1995
ISBN 2-221-07287-1
Dimensions (cm) 14 x 22 x 2
Titre de l'œuvre Le tour de France des bonbons
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 256
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit 357 g
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
Libellé Le tour de France des bonbons (Broché)
EAN 9782221072875
Thème CLIL Pâtisserie, confiserie, chocolat

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