LE P'TIT POULET VOYAGEUR - Le Poulet Voyageur en format poche (Poche)
- Livres de cuisine viandes
- Mireille Sanchez
Editeur
BPI
Date de parution
20/04/2021
Un livre unique au monde !
Le p'tit Poulet Voyageur
Chicken arond the world
Il était une fois... Il y a plus de 8 000 ans sur les terres de l'Inde vagabondait celui qui allait devenir le plus grand globe-trotter de tous les temps, égayant les campagnes puis les cuisines du monde. Parcourant les océans à la découverte des terres auprès des hommes qui l'emmenaient avec eux, il s'est arrangé de tous les climats, s'est confondu avec toutes les cultures, tous les cultes et a donné autant de lettres de noblesse aux cuisines bourgeoises qu'il a agrémenté les cuisines rurales et familiales. Cette star au point de rencontre de l'histoire et de la géographie du monde, c'est Gallus Gallus, le poulet !
Voici la recette de ce livre unique au monde :
- Plus d'1 tonne de poulet cuisiné et dégusté
- Plus de 7 ans de recherches, de découvertes, de cuisine, d'écriture et de plaisir
- Plus de 3000 pages d'informations et de documentations compilées
- Plus de 1000 recettes, petites histoires et anecdotes
- Plus de 400 pays, États ou régions
| Auteur(s) | Mireille Sanchez |
|---|---|
| Editeur | BPI |
| Format | Poche |
| Date de parution | 20/04/2021 |
| ISBN | 978-2-85708-927-8 |
| Dimensions (cm) | 14 x 20 x 4.8 |
| Titre de l'œuvre | LE P'TIT POULET VOYAGEUR |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 892 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Viandes, Livre|Poche |
| Poids du produit | 1200 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
| Libellé | LE P'TIT POULET VOYAGEUR - Le Poulet Voyageur en format poche (Poche) |
| EAN | 9782857089278 |
| Thème CLIL | Cuisine du monde |
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