Le miel, un livre gourmand (Relié)

Encyclopédie de cuisine
Sylvie Girard-Lagorce

Editeur

Minerva

Date de parution

07/10/2005

Voir les caractéristiques

70 recettes sucrées et salées utilisant le miel : pain d'épices et hydromel, jambon créole à l'ananas et au miel ou briouats aux amandes, gâteaux amandins au miel de blé noir, florentins aux fruits confits, etc. Comporte des recettes des terroirs de France mais aussi d'Asie, d'Afrique et d'Amérique, ainsi qu'une partie sur les bienfaits du miel et des recettes de beauté et de bien-être.

Caractéristiques
Auteur(s)	Sylvie Girard-Lagorce
Editeur	Minerva
Format	Relié
Date de parution	07/10/2005
ISBN	2-8307-0817-2
Dimensions (cm)	24 x 31 x 2
Titre de l'œuvre	Le miel, un livre gourmand
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	160
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	1550 g
Photographe	Iris L. Sullivan
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Le miel, un livre gourmand (Relié)
EAN	9782830708172