Le meilleur du chocolat (Cartonné)
- Livres desserts et patisseries
- Jacques Genin, Ingrid Astier
Collection
Un tour en cuisine
Editeur
Alternatives
Date de parution
23/09/2010
Les secrets du chocolatier-pâtissier pour tout connaître sur le chocolat sont livrés, à travers 25 recettes, de l'éclair à la pâte à tartiner, en passant par les truffes ou la tarte.
Auteur(s) | Jacques Genin, Ingrid Astier |
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Collection | Un tour en cuisine |
Editeur | Alternatives |
Format | Cartonné |
Date de parution | 23/09/2010 |
ISBN | 978-2-86227-650-2 |
Dimensions (cm) | 18 x 24 x 1.7 |
Titre de l'œuvre | Le meilleur du chocolat |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 80 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
Poids du produit | 444 g |
Thème livre de cuisine | Desserts |
Libellé | Le meilleur du chocolat (Cartonné) |
EAN | 9782862276502 |
Thème CLIL | Bricolage, décoration, habitat |
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