Le livre des pommes (Broché)

La pomme est le fruit le plus ancien connu, le plus consommé en France - qui est également le premier exportateur mondial de ce fruit. Derrière les pommes, se cachent entre autres Adam et Eve, Isaac Newton, Guillaume Tell, les peintres Cézanne et Magritte. La pomme de Reinette et la pomme d'Api sont tapies dans nos mémoires avec Maurice Chevalier ou Blanche Neige. Dans ce livre, de nombreuses recettes du terroir ou d'origine plus lointaine mais toujours faciles à réaliser montrent à tous les amoureux de ce fruit, qu'ils soient des villes ou des champs, bien des façons de tomber dans les pommes.