Collection
Carnet de recettes
Editeur
L'Hydre
Date de parution
08/11/2000
Ce carnet de recette est tout entier consacré à la cuisine de ce foie, dont le Périgord est un des hauts lieux de fabrication et dont on apprécie aujourd'hui la grande qualité gastronomique.
| Auteur(s) | Annie Perrier-Robert |
|---|---|
| Collection | Carnet de recettes |
| Editeur | L'Hydre |
| Format | Broché |
| Date de parution | 08/11/2000 |
| ISBN | 2-913703-06-2 |
| Dimensions (cm) | 16 x 22 x 1.1 |
| Titre de l'œuvre | Le foie gras |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 77 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Viandes |
| Poids du produit | 320 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
| Libellé | Le foie gras (Broché) |
| EAN | 9782913703063 |
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