Le Camion qui fume, Burgers - Edition Collector (Cartonné)
- Encyclopédie de cuisine
- Kristin Frederick
Editeur
Tana
Date de parution
23/10/2014
Avec Le Camion qui fume, la chef américaine Kristin Frederick a créé l'événement. Alliant restauration mobile et cuisine de qualité, son gourmet food truck est le premier en France. Ses burgers sont réputés et cités comme les meilleurs de la capitale.
Après une première parution contenant 35 recettes de burgers gourmands, la chef a imaginé pour cette édition collector 10 nouvelles recettes, et vous propose également celle de l'incontournable pain à hamburger. Alors, qu'attendez-vous pour vous lancer et découvrir tous les secrets du Camion qui fume !
| Auteur(s) | Kristin Frederick |
|---|---|
| Editeur | Tana |
| Distributeur | Interforum |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 23/10/2014 |
| ISBN | 978-2-84567-909-2 |
| Dimensions (cm) | 21 x 27 x 2.8 |
| Titre de l'œuvre | Le Camion qui fume, Burgers - Edition Collector |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 151 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Poids du produit | 1052 g |
| Photographe | David Bonnier |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | Le Camion qui fume, Burgers - Edition Collector (Cartonné) |
| EAN | 9782845679092 |
| Edition | Edition collector |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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