Format
Relié
Date de parution
03/10/2019
Editeur
Artémis
L'abeille qui orne le couteau laguiole en est le porte-drapeau. Le laguiole, couteau paysan de l'Aubrac, né à Laguiole (Aveyron), dans l'atelier d'un simple coutelier-forgeron, est aujourd'hui un marqueur culturel de l'attachement à un territoire préservé et le symbole d'un art de vivre à la française. « Monté à Paris » dans la poche des bougnats, le laguiole a acquis ses lettres de noblesse auprès des couteliers Calmels, Pagès et Crocombette.
Dans cet ouvrage superbement illustré, l'auteur nous fait découvrir la naissance du laguiole et la vie des premiers ateliers. Il nous conte comment ce couteau a conquis la Capitale et en profite pour rectifier quelques idées fausses, la réalité étant parfois plus belle que la légende.
| Auteur(s) | Christian Lemasson |
|---|---|
| EAN | 9782816015591 |
| Catégorie produits | autres_sciences_techniques |
| Rayon | Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques |
| Titre de l'œuvre | Laguiole |
| Format | Relié |
| Date de parution | 03/10/2019 |
| Nombre de pages | 191 |
| ISBN | 978-2-8160-1559-1 |
| Distributeur | Sodis |
| Dimensions (cm) | 23 x 29 x 1.9 |
| Editeur | Artémis |
| Poids du produit | 1142 g |
| Libellé | Laguiole : histoire d'un couteau d'exception (Relié) |
| Thème CLIL | Histoire, Civilisation, Société |
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