La truffe (Broché)
- Livres de cuisine légumes
- Elisabeth Cossalter, Jean-Marc Blache
Collection
Artisans de la terre
Editeur
Néva éd.
Date de parution
18/02/2010
La Truffe, La truffe est sans conteste liée à la terre et au terroir. Dans ce livre, les lecteurs découvriront le cycle de vie d'une truffe, les différentes espèces, ainsi que tous les secrets de sa culture.
| Auteur(s) | Elisabeth Cossalter, Jean-Marc Blache |
|---|---|
| Collection | Artisans de la terre |
| Editeur | Néva éd. |
| Format | Broché |
| Date de parution | 18/02/2010 |
| ISBN | 978-2-35055-142-5 |
| Dimensions (cm) | 21 x 19 x 1 |
| Nombre de pages | 119 |
| Poids du produit | 468 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - légumes |
| EAN | 9782350551425 |
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