La table des intolérants - sans gluten - sans lactose - sans sucre - sans levure - sans oeuf (Broché)
- Livres recettes minceurs
- Virginie Martin, Grégoire Cozon
Collection
Manuels
Editeur
Jouvence
Date de parution
12/06/2018
La table des intolérants
+ de 100 recettes sans gluten ¤ sans lactose ¤ sans sucre ¤ sans levure ¤ sans oeuf
Vous suivez un régime d'éviction alimentaire ? Cet ouvrage vous invite à retrouver le plaisir d'une alimentation variée et savoureuse, sans frustration et tenant compte de votre intolérance à un ou plusieurs produit(s).
Vous goûterez de nouveau au bonheur de déguster une mayonnaise, une quiche lorraine, une blanquette de veau, des gaufres à la chantilly, et même une bûche de Noël !
Au menu :
- + de 100 recettes faciles et rapides à réaliser, toutes modulables en fonction de vos contraintes. Des basiques indispensables aux plats traditionnels, des délices italiens aux desserts inratables, quelle que soit votre intolérance, tous les mets déclinés ici raviront vos papilles !
- Des conseils pratiques et des informations nutritionnelles sur les produits utilisés pour adapter vos recettes et adopter les bons réflexes.
Savez-vous que vous pouvez remplacer les blancs d'oeufs par du jus de pois chiches ? Que les levures peuvent se développer dans vos plats placés au réfrigérateur ? Connaissez-vous toute la gamme des farines sans gluten ? Avez-vous déjà pensé à utiliser du mascarpone sans lactose ?
| Auteur(s) | Virginie Martin, Grégoire Cozon |
|---|---|
| Collection | Manuels |
| Editeur | Jouvence |
| Format | Broché |
| Date de parution | 12/06/2018 |
| ISBN | 978-2-88953-044-1 |
| Dimensions (cm) | 17 x 24 x 1.2 |
| Titre de l'œuvre | La table des intolérants |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 173 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine diététique et bio |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782889056101_9782889056101_2 |
| Poids du produit | 433 g |
| Feuilletage | https://electre-reader.bvdep.com/9782889530441 |
| Thème livre de cuisine | Cuisine diététique et bio |
| Libellé | La table des intolérants - sans gluten - sans lactose - sans sucre - sans levure - sans oeuf (Broché) |
| EAN | 9782889530441 |
| Thème CLIL | Régimes alimentaires |
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