La parfaite cuisinière bourgeoise ou La bonne cuisine des villes et des campagnes, renfermant toutes les
- Encyclopédie de cuisine
- Mademoiselle Madeleine
Editeur
Maxtor France
Date de parution
14/05/2012
Un manuel complet pour apprendre à préparer des plats simples et raffinés, de l'entrée au dessert : dinde en daube, carpe frite, choucroute, biscuit de Savoie, etc. Avec des conseils pratiques pour choisir les aliments et les ustensiles.
| Auteur(s) | Mademoiselle Madeleine |
|---|---|
| Editeur | Maxtor France |
| Format | Broché |
| Date de parution | 14/05/2012 |
| ISBN | 979-10-208-0000-8 |
| Dimensions (cm) | 11 x 15 x 2.5 |
| Titre de l'œuvre | La parfaite cuisinière bourgeoise ou La bonne cuisine des villes et des campagnes |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 462 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Poids du produit | 305 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | La parfaite cuisinière bourgeoise ou La bonne cuisine des villes et des campagnes, renfermant toutes les connaissances indispen (Broché) |
| EAN | 9791020800008 |
| Edition | Reproduction en fac-similé |
| Thème CLIL | PRATIQUE |
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