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La Combe des Marchands, 2021 - Gigondas AOP - Rouge - 75 cl

Accords Mets et Vins

Viandes rouges

Dégustation

Complexe, Franc, Vif

Millésime 2021
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Vallée du Rhône
Appellation viticole Gigondas
Type d'appellation AOP
Cépage Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Repas de famille
Contenu net 75 cl
Alcool 14,5 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Viandes rouges
Arômes Cerise, Fruits noirs, Pain d'épices
Dégustation bouche (bouche) L’attaque est vive et franche, sur des notes de fruits noirs. Les tanins sont généreux et fondus.
Dégustation olfactive (Nez) Le nez est complexe, avec des notes de griottes, de fruits noirs et d’épices.
Dégustation robe (Œil) Belle robe rouge cerise avec des reflets violines.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 3
Potentiel de garde À boire jusqu’à 8 ans
Température de service Servir à 16°C
Dégustation Complexe, Franc, Vif
Domaines et chateaux La Combe Des Marchands "Les Grandes Serres"
Catégorie produits vin_francais
Libellé La Combe des Marchands, 2021 - Gigondas AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. 
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés. 

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