L' Oeuf sur le plat, dix façons de le préparer (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Jacques Bertinier, Alain Josset

Collection

Dix façons de préparer

Editeur

Ed. de l'Epure

Date de parution

15/02/2008

Dix recettes pour apprendre à préparer l'oeuf au plat, avec notamment : oeuf au plat au beurre clarifié et noisettes de beurre frais, oeuf au plat au beurre mousseux, oeuf au plat blanc crème, oeuf au plat au cognac.

Caractéristiques
Auteur(s)	Jacques Bertinier, Alain Josset
Collection	Dix façons de préparer
Editeur	Ed. de l'Epure
Distributeur	Belles lettres diffusion-distribution
Format	Broché
Date de parution	15/02/2008
ISBN	978-2-35255-029-7
Dimensions (cm)	12 x 22 x 0.3
Titre de l'œuvre	l'oeuf sur le plat
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	24
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	201 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	L' Oeuf sur le plat, dix façons de le préparer (Broché)
EAN	9782352550297
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie