L'huile d'olive (Relié)

Encyclopédie de cuisine
Elisabeth Scotto, Brigitte Forgeur

Editeur

Chêne

Date de parution

25/10/1995

Nectar extraordinaire qui, comme les vins, possède ses crus, chaque terroir jouant un rôle fondamental pour son goût, l'huile d'olive est un réceptacle de parfums, la reine vierge de la cuisine. Avec 50 recettes aux saveurs ensoleillées.

Caractéristiques
Auteur(s)	Elisabeth Scotto, Brigitte Forgeur
Editeur	Chêne
Distributeur	Hachette Livre
Format	Relié
Date de parution	25/10/1995
ISBN	2-85108-890-4
Dimensions (cm)	31x25
Titre de l'œuvre	L'huile d'olive
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	183
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	1649 g
Collaborateur	Catherine Bilimoff
Photographe	Jean-Marie del Moral
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	L'huile d'olive (Relié)
EAN	9782851088901