L'Ambroisie place des Vosges à Paris (Cartonné)
- Livres de cuisine française
- Bernard Pacaud
Collection
Les recettes originales de...
Editeur
R. Laffont
Date de parution
01/01/1989
B. Pacaud a ouvert son restaurant sur la place des Vosges, il y a trois ans. Sa cuisine traditionnelle, inventive, lui a valu quatre toques rouges et 19,5 chez Gault et Millau.
Auteur(s) | Bernard Pacaud |
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Collection | Les recettes originales de... |
Editeur | R. Laffont |
Distributeur | Interforum |
Format | Cartonné |
Date de parution | 01/01/1989 |
ISBN | 2-221-05676-0 |
Dimensions (cm) | 16 x 24 x 2.5 |
Titre de l'œuvre | L'Ambroisie place des Vosges à Paris |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 320 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine française |
Poids du produit | 400 g |
Thème livre de cuisine | Cuisine française |
Libellé | L'Ambroisie place des Vosges à Paris (Cartonné) |
EAN | 9782221056769 |
Thème CLIL | Cuisine des chefs |
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