Jamais malade avec le programme Fodmap (Relié)

Livres recettes minceurs
Emma Hatcher

Collection

Hachette cuisine

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

21/02/2018

Souffrir d'intolérances alimentaires, du syndrome de l'intestin irritable ou de tout autre trouble digestif... c'est tout simplement l'enfer ! Près de 20 % de la population occidentale, dont une majorité de femmes, serait touchée.

Il a été scientifiquement établi qu'un régime pauvre en FODMAP (Fermentescibles, Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides And Polyols) était efficace pour soulager ces maux. Les FODMAPs sont des glucides à chaîne courte que le petit intestin a du mal à absorber. Ils sont présents, par exemple, dans le chou, l'oignon, l'ail, les haricots, la pomme, l'abricot.

Ce livre réunit 100 recettes de saison, pauvres en FODMAP, dans toutes les catégories : entrées, plats, desserts, boissons. Faciles à cuisiner, saines, savoureuses, elles ont tout pour plaire !

Pour que manger redevienne un plaisir à partager.

Caractéristiques
Auteur(s)	Emma Hatcher
Collection	Hachette cuisine
Editeur	Hachette Pratique
Distributeur	Hachette Livre
Format	Relié
Date de parution	21/02/2018
ISBN	978-2-01-626898-8
Traducteur(s)	Paula Lemaire
Dimensions (cm)	20 x 26 x 2.6
Titre de l'œuvre	Jamais malade avec le programme Fodmap
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	239
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisine diététique et bio
Poids du produit	1014 g
Thème livre de cuisine	Cuisine diététique et bio
Libellé	Jamais malade avec le programme Fodmap (Relié)
EAN	9782016268988