J'aime Paris d'Alain Ducasse (Relié)
- Alain Ducasse
- Alain Ducasse, Frédérick E. Grasser-Hermé
Editeur
Ducasse Editions
Date de parution
07/04/2011
Du croissant matinal au bord du Canal Saint-Martin au dîner magique sur la Tour Eiffel, Alain Ducasse nous entraîne à la découverte de son Paris gourmand. Un beau livre de reportage photographique qui le suit au gré de ses coups de coeur. Le chef y dévoile des produits, des histoires de lieux et de rencontres, les femmes et les hommes qui composent quotidiennement sa partition culinaire idéale. Ce livre raconte à la fois sa passion de la cuisine et son amour sincère pour Paris. Il fera rêver tous les amoureux du beau, du bon, du vrai, qu'ils soient d'ici ou d'ailleurs.
C'est loin de ses suds que l'on retrouve Alain Ducasse pour une balade gourmande au coeur de la capitale. Accompagné de l'écrivain-cuisinière Frédérick e. Grasser Hermé, le Chef nous entraîne à la découverte de ses bonnes adresses parisiennes.
Auteur(s) | Alain Ducasse, Frédérick E. Grasser-Hermé |
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Editeur | Ducasse Editions |
Distributeur | Interforum |
Format | Relié |
Date de parution | 07/04/2011 |
Dimensions (cm) | 20 x 26 x 5.1 |
Titre de l'œuvre | J'aime Paris d'Alain Ducasse |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 595 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine : ouvrages de référence |
Poids du produit | 2450 g |
Photographe | Pierre Monetta |
Thème livre de cuisine | Cuisine : ouvrages de référence |
Libellé | J'aime Paris d'Alain Ducasse (Relié) |
EAN | 9782841232918 |
Thème CLIL | Guides hébergement et restauration |
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