Editeur
Ducasse Editions
Date de parution
06/11/2014
Profondément attaché à la ville de New York, le chef français révèle dans ce carnet fermé par un élastique ses coups de coeur, ses envies gourmandes, ses meilleures adresses tout en racontant l'histoire de lieux chics ou typiques et ses rencontres avec des femmes ou des hommes de talent.
Auteur(s) | Alain Ducasse |
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Editeur | Ducasse Editions |
Distributeur | Interforum |
Format | Relié |
Date de parution | 06/11/2014 |
ISBN | 978-2-84123-750-0 |
Traducteur(s) | Paul R. Evenson, Estérelle Payany |
Dimensions (cm) | 14 x 18 x 2.3 |
Titre de l'œuvre | J'aime New York cityguide |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 235 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine : ouvrages de référence |
Poids du produit | 403 g |
Photographe | Pierre Monetta |
Thème livre de cuisine | Cuisine : ouvrages de référence |
Libellé | J'aime New York cityguide (Relié) |
EAN | 9782841237500 |
Thème CLIL | Cuisine des chefs |
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