Humains Guillaume Sanchez (Relié)

Livres cuisine des grands chefs
Guillaume Sanchez

Editeur

Tana

Date de parution

19/10/2017

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Le cuisinier remarqué à la télévision livre sa vision de la cuisine et propose ses recettes en trois parties, chacune correspondant à un univers graphique différent : la cuisine d'hier revisitée et photographiée à l'argentique, la cuisine d'aujourd'hui avec des photographies prises au Reflex numérique, celle de demain photographiée à l'iPhone.

Caractéristiques
Auteur(s)	Guillaume Sanchez
Editeur	Tana
Distributeur	Interforum
Préfacier	Luc Dubanchet, Henry Michel
Format	Relié
Date de parution	19/10/2017
ISBN	979-10-301-0234-5
Dimensions (cm)	21 x 29 x 2.8
Titre de l'œuvre	Humains Guillaume Sanchez
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	235
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisine des chefs
Poids du produit	1395 g
Thème livre de cuisine	Cuisine des chefs
Libellé	Humains Guillaume Sanchez (Relié)
EAN	9791030102345
Thème CLIL	Cuisine des chefs