Editeur
Menu fretin
Date de parution
17/07/2019
Healthynomie
Les recettes céréalières saines et gourmandes
Les céréales nourrissent l'humanité depuis la nuit des temps. Riches de nombreux nutriments essentiels, elles sont au coeur de la Healthynomie, art d'allier santé et plaisir. Blé, riz, maïs, orge, seigle, sorgho, sarrasin, millet, épeautre ou quinoa permettent de réaliser une multitude de recettes savoureuses et salutaires. Pauvres en lipides, les céréales sont riches en minéraux, vitamines, fibres et protéines végétales et constituent un excellent apport énergétique.
| Auteur(s) | Emilie Laraison |
|---|---|
| Editeur | Menu fretin |
| Format | Broché |
| Date de parution | 17/07/2019 |
| ISBN | 979-10-96339-51-8 |
| Dimensions (cm) | 17 x 24 x 0.8 |
| Nombre de pages | 92 |
| Poids du produit | 500 g |
| Photographe | Emilie Laraison, François Delauney, Laurent Seminel |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9791096339518 |
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