Gâteaux de Noël - Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler (Broché)

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Collection

Devenez un pro en pâtisserie

Editeur

Mango

Date de parution

19/10/2018

De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.

Caractéristiques
Auteur(s) Marie-Laure Tombini
Collection Devenez un pro en pâtisserie
Editeur Mango
Format Broché
Date de parution 19/10/2018
ISBN 978-2-317-01374-4
Dimensions (cm) 19 x 25 x 1.5
Nombre de pages 128
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782317021343_9782317021343_1
Poids du produit 560 g
Photographe Aline Princet
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
EAN 9782317013744
Edition Nouvelle édition

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