French Bouledogue Pinot Noir, 2024 - Pays d'Oc IGP - Rouge - 75 cl
- Vins en biodynamie et HVE3
- Languedoc-Roussillon
- France
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Fromages, Volailles
Dégustation
Epicé, Frais, Velouté
Millésime | 2024 |
---|---|
Couleur (Vin) | Rouge |
Région viticole | Languedoc-Roussillon |
Appellation viticole | Pays d'Oc |
Type d'appellation | IGP |
Cépage | Pinot noir |
Pays d'origine | France |
Label | HVE3 |
Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13,5 % vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Fromages, Volailles |
Arômes | Cerise, Épices douces, Réglisse |
Dégustation bouche (bouche) | Ce vin offre une bouche harmonieuse avec des tanins satinés, accompagnés de saveurs de cerise et de réglisse. |
Dégustation olfactive (Nez) | Le nez révèle des arômes de fruits rouges frais aux notes épicées. |
Dégustation robe (Œil) | Brillante couleur de rubis. |
Echelle de fruit | 3 |
Echelle de personnalité | 3 |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
Température de service | Servir entre 12°C et 15°C |
Dégustation | Epicé, Frais, Velouté |
Domaines et chateaux | French Bouledogue |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | French Bouledogue Pinot Noir, 2024 - Pays d'Oc IGP - Rouge - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Fromages, Volailles |
---|---|
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 4 ans |
Température de service | Servir entre 12°C et 15°C |
Dégustation bouche (bouche) | Ce vin offre une bouche harmonieuse avec des tanins satinés, accompagnés de saveurs de cerise et de réglisse. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Le nez révèle des arômes de fruits rouges frais aux notes épicées. |
Dégustation robe (Œil) | Brillante couleur de rubis. |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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