Fraises, pêches, pastèques & autres fruits d'été (Cartonné)
- Encyclopédie de cuisine
- Bérengère Abraham
Collection
Tendances gourmandes
Editeur
Larousse
Date de parution
14/05/2014
Fruits d'été
Fraises, pêches, pastèques...
Cerises, framboises, melons, nectarines, mirabelles..., leur simple évocation nous fait monter l'eau à la bouche. Délicieux juste croqués, les fruits d'été épanouissent encore plus nos papilles une fois cuisinés. Faites le plein de vitamines et de saveurs grâce à ces 30 recettes simples et parfumées : abricots poêlés et glace au caramel, sorbet à la fraise et éclats de meringue, carpaccio de bar et de nectarines au citron vert... Régalez-vous, c'est l'été !
| Auteur(s) | Bérengère Abraham |
|---|---|
| Collection | Tendances gourmandes |
| Editeur | Larousse |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 14/05/2014 |
| ISBN | 978-2-03-590048-7 |
| Dimensions (cm) | 20 x 20 x 1 |
| Titre de l'œuvre | Fruits d'été |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 70 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Poids du produit | 320 g |
| Photographe | Valérie Lhomme |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | Fraises, pêches, pastèques & autres fruits d'été (Cartonné) |
| EAN | 9782035900487 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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