Epices miracles (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Philippe Chavanne

Editeur

Artémis

Date de parution

23/09/2021

Tout savoir sur les épices : leur utilisation au fil de l'histoire, leur commerce dans le monde, où les acheter, bien les choisir et comment les conserver.

Zoom sur 15 épices parmi les plus couramment utilisées : leur présentation, leur composition, leurs propriétés et utilisations.

Apprendre à utiliser les épices au quotidien au jardin, pour la maison, pour la santé et pour le bien-être.

30 délicieuses recettes pour cuisiner les épices et bénéficier de leurs bienfaits.

Caractéristiques
Auteur(s)	Philippe Chavanne
Editeur	Artémis
Format	Broché
Date de parution	23/09/2021
ISBN	978-2-8160-1737-3
Dimensions (cm)	16 x 22 x 1.1
Titre de l'œuvre	Epices miracles
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	127
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	294 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Epices miracles (Broché)
EAN	9782816017373