Eat Nature - L'herbier gourmand (Relié)

Il existe de nombreuses plantes sauvages comestibles. Autant de variétés qui apportent une note originale à des recettes gourmandes, peuvent se boire en tisane ou encore décorer des salades. Découvrez 54 d'entre elles parmi les espèces les plus répandues. Récoltez-les et goûtez ces saveurs que vous offre généreusement la nature.

1. Orme
2. Fougère allemande
3. Bouleau
4. Grande ortie
5. Ail des ours
6. Cresson des prés
7. Épilobe en épi
8. Oseille des bois
9. Violette de Rivin
10. Pissenlit
11. Lierre terrestre
12. Épicéa
13. Égopode podagraire
14. Benoîte des ruisseaux
15. Herbe à l'ail
16. Achillée millefeuille
17. Myosotis
18. Barbarée commune
19. Alchémille commune
20. Petite oseille
21. Marguerite
22. Ortie blanche
23. Vesce des haies
24. Campanule fausse raiponce
25. Trèfle violet
26. Origan
27. Mouron des oiseaux
28. Grand plantain
29. Fraisier des bois
30. Reine-des-prés
31. Grand orpin
32. Ail des vignes
33. Ail des jardins
34. Matricaire odorante
35. Chénopode blanc
36. Genévrier commun
37. Myrtille
38. Rosier des chiens
39. Framboisier
40. Callune
41. Carvi
42. Aster maritime
43. Girolle
44. Plaquebière
45. Cymbalaire des murs
46. Grande bardane
47. Sorbier des oiseaux
48. Cèpe de Bordeaux
49. Camarine noire
50. Airelle rouge
51. Ronce commune
52. Argousier
53. Canneberge
54. Chanterelle en tube