Easy Île Maurice : bases et recettes incontournables (Relié)

Livres de cuisine du monde
Kristel Froger

Collection

Easy : la cuisine tout en images

Editeur

Mango

Date de parution

09/05/2025

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Située à un carrefour d’importation de produits asiatiques et africains, l’île Maurice a développé une cuisine délicieuse, riche et métissée, un véritable melting-pot de saveurs ! Samoussas, poulet tikka, vindaye, caris, daube, rougaille, soupes, salades, pains, galettes, desserts et boissons… Découvrez les nombreux plats incontournables de l’île, des recettes revisitées, toutes les bases, des astuces, des infos sur la culture gastronomique du pays, sans oublier de nombreuses photos et pas à pas.

Cuisiner mauricien, c’est easy !

Caractéristiques
Auteur(s)	Kristel Froger
Collection	Easy : la cuisine tout en images
Editeur	Mango
Format	Relié
Date de parution	09/05/2025
ISBN	978-2-317-03850-1
Dimensions (cm)	19 x 25 x 1.9
Titre de l'œuvre	Easy Ile Maurice
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	139
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	582 g
Photographe	Sandra Mahut
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	Easy Île Maurice : bases et recettes incontournables (Relié)
EAN	9782317038501
Edition	Nouvelle édition
Thème CLIL	Cuisine du monde