Du pain, du vin, des oursins - Prix Figaro du livre gourmand 2016 (Relié)
- Livres de cuisine régionale
- Nicolas Stromboni
Editeur
Marabout
Date de parution
28/09/2016
C'est par la petite porte, de manière intime et confidentielle, que l'auteur vous propose de découvrir le fabuleux patrimoine gastronomique de la Corse. Non seulement vous saurez tout sur la fabrication des figatelli, du brocciu ou de la liqueur de myrte, mais vous aurez aussi le privilège de goûter la fameuse ratatouille sartenaise de Gisèle ou les canistrelli à la noisette de Gabriel... Toutes les saveurs de l'île en 80 recettes !
| Auteur(s) | Nicolas Stromboni |
|---|---|
| Editeur | Marabout |
| Distributeur | Hachette Livre |
| Format | Relié |
| Date de parution | 28/09/2016 |
| ISBN | 978-2-501-10334-3 |
| Dimensions (cm) | 21 x 30 x 3.3 |
| Titre de l'œuvre | Du pain, du vin, des oursins |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 319 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines régionales |
| Poids du produit | 1550 g |
| Photographe | Sandra Mahut |
| Thème livre de cuisine | Cuisine régionale |
| Libellé | Du pain, du vin, des oursins - Prix Figaro du livre gourmand 2016 (Relié) |
| EAN | 9782501103343 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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