Cuisiner bio, mode d'emploi (Broché)

Livres de cuisine vegan et végétarienne
Valérie Cupillard

Editeur

la Plage

Date de parution

17/05/2004

Cuisiner bio, mode d'emploi

La diversité des ingrédients bio vous laisse rêveur. Que faire avec des azukis, des flocons de quinoa ou des huiles essentielles ?
Avec ces recettes de base, apprenez à les utiliser et adoptez-les au quotidien.
Vous verrez qu'il n'est pas nécessaire d'acquérir des savoir-faire compliqués pour varier vos menus.
Cuisiner les ingrédients bio permet de diversifier et d'améliorer son alimentation.

Alors... Un taboulé... au kamut! Une mayonnaise... à la purée d'amande ! Des crêpes... à la farine de chataignes !

Caractéristiques
Auteur(s)	Valérie Cupillard
Editeur	la Plage
Format	Broché
Date de parution	17/05/2004
ISBN	2-84221-109-X, 978-2-84221-109-7
Dimensions (cm)	14 x 21 x 1.1
Nombre de pages	160
Poids du produit	300 g
Photographe	Philippe Barret, Myriam Gauthier-Moreau
Thème livre de cuisine	Cuisine diététique et bio
EAN	9782842211097