Cuisiner bio, mode d'emploi (Broché)

  • Livres de cuisine vegan et végétarienne
  • Valérie Cupillard
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Editeur

la Plage

Date de parution

17/05/2004

Cuisiner bio, mode d'emploi

La diversité des ingrédients bio vous laisse rêveur. Que faire avec des azukis, des flocons de quinoa ou des huiles essentielles ?
Avec ces recettes de base, apprenez à les utiliser et adoptez-les au quotidien.
Vous verrez qu'il n'est pas nécessaire d'acquérir des savoir-faire compliqués pour varier vos menus.
Cuisiner les ingrédients bio permet de diversifier et d'améliorer son alimentation.

Alors... Un taboulé... au kamut! Une mayonnaise... à la purée d'amande ! Des crêpes... à la farine de chataignes !

Caractéristiques
Auteur(s) Valérie Cupillard
Editeur la Plage
Format Broché
Date de parution 17/05/2004
ISBN 2-84221-109-X, 978-2-84221-109-7
Dimensions (cm) 14 x 21 x 1.1
Nombre de pages 160
Poids du produit 300 g
Photographe Philippe Barret, Myriam Gauthier-Moreau
Thème livre de cuisine Cuisine diététique et bio
EAN 9782842211097


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