Cuisine Tex-Mex (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Jean-Michel Maumont

Collection

La cuisine autour du monde

Editeur

SAEP

Date de parution

15/05/1995

Depuis quelques années, la cuisine «Tex-Mex» (Texane-Mexicaine) remporte un succès évident en France et dans tous les pays d'Europe. Ses atouts ? Une cuisine facile à réaliser, originale et festive. C'est l'aboutissement de la rencontre entre la richesse de la cuisine mexicaine et le traditionalisme de la cuisine texane. Le but de ce livre est de vous guider pas à pas afin de vous permettre de réussir à coup sûr les recettes classiques de la cuisine «Tex-Mex».

Caractéristiques
Auteur(s)	Jean-Michel Maumont
Collection	La cuisine autour du monde
Editeur	SAEP
Format	Broché
Date de parution	15/05/1995
Titre de l'œuvre	Cuisine Tex-Mex
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	97
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	240 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Cuisine Tex-Mex (Broché)
EAN	9782737224249