Crêpes et galettes pour toutes les occasions (version nationale) (Broché)
- Livres apéritifs & entrées
- Bertrand Denis
Collection
Cuisine
Editeur
Ouest-France
Date de parution
25/01/2019
Dans ce livre, les auteurs se fondent sur 3 pâtes différentes (galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment) pour développer plus de 40 recettes. Recettes traditionnelles (complète, au lard fumé, champignons à la crème…), ou originales (maki, pain surprise, ravioles aux coquillages, millefeuille de blé noir au crabe…) salées ou sucrées (baluchon banane-chocolat, marbré de crêpes…), elles sont toutes très gourmandes.
Auteur(s) | Bertrand Denis |
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Collection | Cuisine |
Editeur | Ouest-France |
Distributeur | MDS |
Format | Broché |
Date de parution | 25/01/2019 |
ISBN | 978-2-7373-7971-0 |
Dimensions (cm) | 19 x 25 x 1.5 |
Titre de l'œuvre | Crêpes & galettes pour toutes les occasions |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 96 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Apéritifs et entrées |
Poids du produit | 453 g |
Photographe | Julien Mota |
Thème livre de cuisine | Apéritifs et entrées |
Libellé | Crêpes et galettes pour toutes les occasions (version nationale) (Broché) |
EAN | 9782737379710 |
Edition | Nouvelle édition |
Thème CLIL | Cuisine régionale |
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