Label
Sans
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Chocolat, Desserts
| Marque | Henri Ehrhart |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Pays d'origine | France |
| Région viticole | Alsace |
| Type d'appellation | AOP |
| Appellation viticole | Crémant d'Alsace |
| Cépage | Auxerrois |
| Assemblage / composition | Auxerrois (70%), Pinot Blanc (30%) |
| Label | Sans |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12 % vol.  |
| Allergène(s) | dioxyde de soufre et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Chocolat, Desserts |
| Arômes | Agrumes |
| Dégustation bouche (bouche) | La finesse des bulles offrent une sensation onctueuse et agréable, équilibrée par une belle acidité et une fraîcheur incomparable, ce Crémant est l’incontournable de vos moments de partage. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est flatteur et expressif avec de beaux arômes de pommes, de poire et de noisette. |
| Dégustation robe (Œil) | Ce Crémant Brut millésimé se pare d’une belle robe jaune pâle. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10 °C |
| Dégustation | Equilibré |
| Type de champagne | Brut Classique |
| Catégorie produits | effervescent |
| Vin millésimé | Oui |
| Libellé | Crémant d'Alsace AOP Henri Ehrhart, 2021 - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Chocolat, Desserts |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 10 °C |
| Dégustation bouche (bouche) | La finesse des bulles offrent une sensation onctueuse et agréable, équilibrée par une belle acidité et une fraîcheur incomparable, ce Crémant est l’incontournable de vos moments de partage. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est flatteur et expressif avec de beaux arômes de pommes, de poire et de noisette. |
| Dégustation robe (Œil) | Ce Crémant Brut millésimé se pare d’une belle robe jaune pâle. |
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Le vignoble Alsacien forme une mince bande de 170km de long pour 1,5 à 3km de large constituée d'une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l'exposition majoritaire vers l'est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français.
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