Couteau à filet de poisson Samura MO-V Kitchen Perfect 218mm en acier japonais AUS 8 59 HRC

Producteur : Samura

À propos de Samura :

SAMURA — une équipe de professionnels qui créent des designs uniques et de haute qualité. couteaux d'extrémité. Nous avons commencé notre aventure en 2003. Nous avons réalisé nos premières gammes de produits avec les sociétés japonaises MAC et Mcusta. La philosophie et les traditions japonaises sont profondément ancrées dans notre ADN. Nous sommes absolument sûrs qu'un couteau japonais coupe mieux qu'un couteau européen. Les couteaux japonais restent plus tranchants et conservent leurs bords plus longtemps.

Samura fabrique ses couteaux sur des sites de production dans quatre pays depuis 2010. Nous produisons actuellement 18 lignes de couteaux et un grand nombre d'accessoires de cuisine. Nous utilisons les meilleurs matériaux modernes pour le manche : Micarta, G10, bois stabilisé, plastique avec revêtement soft-touch, Kraton et composites.

Couteaux MO-V

Couteaux en acier monocouche avec un manche ergonomique avancé - la combinaison parfaite de l'acier japonais AUS-8, d'une qualité fiable, d'un design contemporain et d'un prix abordable.

C'est le couteau pour sculpter un couteau parfait. filet de poisson. Avec lui, il est pratique de désosser le poisson avec précision afin qu'il reste le moins de viande possible sur l'os. La longueur de la lame est suffisamment longue pour couper facilement les petits et les grands poissons. Grâce à la lame solide du couteau, il est facile de couper des poissons plus gros, des gros saumons et des truites, garantissant ainsi une coupe précise et nette. Grâce à l'épaisseur et à l'angle de la lame du couteau, ce couteau est également pratique pour couper des légumes, de la viande, tout ce qui se trouve en cuisine si nécessaire.

Un manche en polymère de fibre de verre G-10 permet d'avoir travail de cuisine sous contrôle absolu. Profitez pleinement de toutes ses caractéristiques positives !

Description