Consoude & épicéa - Astuces et recettes naturelles des montagnes du jura (Broché)

Dans la gestion des actions journalières, il est possible de prendre le contrôle d'une grande partie des activités, à la cuisine, dans la salle de bain et la lingerie, au jardin et pour agrémenter la maison.

Les montagnes du Jura, de part et d'autre de la frontière franco-suisse, incarnent une entité homogène, au patrimoine naturel et culturel sur lequel Isabelle Lépeule s'appuie pour développer les recettes proposées. Les plantes et les ressources du massif, les produits locaux, les coutumes, les saisons et les particularités climatiques sont prises en considération pour ancrer le projet dans les différentes dimensions du territoire.

Forte d'une pratique au quotidien, Isabelle Lépeule liste et présente une foule de recettes utiles et d'astuces originales, toutes testées par elle-même et son entourage. On aura plaisir à revenir à la pratique du bon sens, et aussi à se pencher sur des tendances ouvertes à la modernité écologique et au progrès modeste ; dans une vision vers l'avant qui s'appuie sur les traditions qui ont fait leurs preuves.

Le croquant à l'absinthe, la bordure de jardin en tressage, le sirop de bourgeons d'épicéa, la lessive à la cendre de bois, le beignet de consoude ou encore le remède hivernal... Laissez-vous surprendre et, surtout, participez en mettant la main à la pâte.