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Conserver les saisons - Des bocaux de fruits et légumes à associer pour bonifier et intensifier les (Broc

Editeur

First Editions

Date de parution

10/03/2022

Réveillez le souvenir d'une saison passée

Découvrez plus de 110 petites préparations gourmandes pour conserver le goût des légumes et des fruits.

Agrumes confits, kimchi, pickles de carottes, coulis de tomates... Associez, bonifiez, intensifiez les saveurs pour profiter de bocaux savoureux toute l'année.

Conserver :

  • En fermentation
  • Stérilisé
  • Au sucre
  • À l'alcool
  • Au vinaigre
  • Déshydraté

Auteur(s) Christine Légeret
Editeur First Editions
Format Broché
Date de parution 10/03/2022
ISBN 978-2-412-07472-5
Dimensions (cm) 19 x 23 x 2.5
Titre de l'œuvre Conserver les saisons - bocaux et condiments
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 271
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782412080740_9782412080740_3
Poids du produit 798 g
Thème livre de cuisine Cuisine généralité
Libellé Conserver les saisons - Des bocaux de fruits et légumes à associer pour bonifier et intensifier les (Broché)
EAN 9782412074725
Thème CLIL Cuisine, gastronomie

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