Confitures, gelées et marmelades (Relié)

Encyclopédie de cuisine
Thomas Feller-Girod

Collection

Fait maison, Hachette cuisine

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

29/05/2019

• Plus de 60 recettes

• Des recettes gourmandes, des plus grands classiques aux versions plus originales

• Des recettes à base de confiture pour prolonger le plaisir

Petit déjeuner, brunch, goûter, soirée crêpes... toutes les occasions sont bonnes pour déguster des confitures. Et quand elles sont maison, c'est encore meilleur !

Découvrez dans ce livre plus de 60 recettes fruitées et colorées, des grands classiques incontournables aux associations plus originales.

Confiture de fraises, de franmboises, de pêches, de myrtilles, gelée de coing, de groseille, de goyave, mais aussi confiture de potimarron, de melon ou de tomates vertes, lunettes à la confiture d'abricots, quatre-quarts à la confiture de framboises... Préparez-vous à vous régaler !

Caractéristiques
Auteur(s)	Thomas Feller-Girod
Collection	Fait maison, Hachette cuisine
Editeur	Hachette Pratique
Format	Relié
Date de parution	29/05/2019
ISBN	978-2-01-708931-5
Dimensions (cm)	20 x 24 x 2
Nombre de pages	150
Poids du produit	656 g
Photographe	Frédéric Lucano
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782017089315
Edition	Nouvelle édition