Confidences de Tuyttens, 2018 - Sauternes AOP - Blanc Moelleux - 75 cl
- Vins en biodynamie et HVE3
- Bordeaux
- France
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Foie gras, Viandes blanches
Dégustation
Bel équilibre, Expressif, Frais
Millésime | 2018 |
---|---|
Couleur (Vin) | Blanc |
Sucrosité | Moelleux |
Région viticole | Bordeaux |
Appellation viticole | Sauternes |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Muscadelle, Sauvignon, Sémillon |
Pays d'origine | France |
Label | HVE3 |
Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Apéritifs, Foie gras, Viandes blanches |
Arômes | Fruits exotiques, Orange, Vanille |
Dégustation bouche (bouche) | Belle expression en bouche, bel équilibre sans aucune lourdeur. |
Dégustation olfactive (Nez) | Nez expressif de notes de mandarine, d'oranges confites, ainsi que de légères notes vanillérs et de fruits exotiques. |
Dégustation robe (Œil) | Robe brillante or. |
Echelle de fruit | 4 |
Echelle de personnalité | 4 |
Vinification / Elevage | Vinification en cuves thermo régulées. Elevage 18 mois en barriques de chêne francais. |
Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
Température de service | Servir à 8°C |
Type de Vendanges | Manuelle |
Dégustation | Bel équilibre, Expressif, Frais |
Domaines et chateaux | Confidences de Tuyttens |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Confidences de Tuyttens, 2018 - Sauternes AOP - Blanc Moelleux - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Apéritifs, Foie gras, Viandes blanches |
---|---|
Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
Température de service | Servir à 8°C |
Dégustation bouche (bouche) | Belle expression en bouche, bel équilibre sans aucune lourdeur. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Nez expressif de notes de mandarine, d'oranges confites, ainsi que de légères notes vanillérs et de fruits exotiques. |
Dégustation robe (Œil) | Robe brillante or. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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