Commerce responsable du poisson (Broché)

Ces Directives techniques visent principalement à faciliter l'application des articles 11.2 «Commerce international responsable» et 11.3 «Lois et règlements sur le commerce du poisson et des produits de la pêche» du Code de conduite pour une pêche responsable. Elles devraient également faciliter la diffusion, la compréhension et l'application du Code de conduite pour une pêche responsable partout dans le monde. Ces Directives techniques revêtent une importance particulière pour deux raisons : i) le poisson et les produits de la pêche sont parmi les produits agricoles et alimentaires les plus commercialisés, plus d'un tiers de la production faisant l'objet d'un commerce international. Il est donc crucial que tous les intervenants des secteurs soient assujettis au même ensemble de règles ; et ii) le commerce du poisson et des produits de la pêche est aussi très important pour les pays en développement puisque 50 pour cent des produits échangés sur le marché international en proviennent. Ces produits sont une importante source de revenus, d'emplois et de devises pour ces pays.