Col de l'Orb, 2022 - Saint-Chinian AOP - Rouge - 75 cl
- Vins du Languedoc-Roussillon
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Complexe, Léger, Onctueux, Riche
Millésime | 2022 |
---|---|
Couleur (Vin) | Rouge |
Région viticole | Languedoc-Roussillon |
Appellation viticole | Saint-Chinian |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
Pays d'origine | France |
Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13,5% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
Récompense(s) | Concours Vinalies Internationales 2022 : Médaille d'Or |
Arômes | Cassis, Fruits noirs, Mûre |
Dégustation bouche (bouche) | Bouche onctueuse aux tanins fondus, riche, complexe et légèrement cacaotée, avec des notes de garrigue. |
Dégustation olfactive (Nez) | Nez intense et complexe, aux arômes de fruits noirs (griottes, cassis, mûres) et d’olives noires. |
Dégustation robe (Œil) | Robe rubis profonde aux reflets violines. |
Echelle de fruit | 4 |
Echelle de personnalité | 4 |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
Température de service | Servir à 16°C |
Dégustation | Complexe, Léger, Onctueux, Riche |
Domaines et chateaux | Col de l'Orb |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Col de l'Orb, 2022 - Saint-Chinian AOP - Rouge - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
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Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
Température de service | Servir à 16°C |
Dégustation bouche (bouche) | Bouche onctueuse aux tanins fondus, riche, complexe et légèrement cacaotée, avec des notes de garrigue. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Nez intense et complexe, aux arômes de fruits noirs (griottes, cassis, mûres) et d’olives noires. |
Dégustation robe (Œil) | Robe rubis profonde aux reflets violines. |
Partez à la découverte du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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