Collection
En cuisine avec Marie Laforêt
Editeur
Solar
Date de parution
07/10/2021
Plus que des recettes vegan, retrouvez 60 recettes végétales à base d'ingrédients bruts et de céréales complètes, de sucres naturels et de fruits (et légumes) de saison : ganache, black cookies, coeurs coulants, tiramisu, fudge, florentins, bouchées coco... Des recettes ultragourmandes, mais aussi très saines et nutritives avec des idées originales : fondant aux haricots blancs, brownie à la patate douce, madeleines amandines aux huiles essentielles... Découvrez aussi de nombreuses préparations sans gluten et bien sûr, des recettes (crues) super vitalisantes au cacao cru.
| Auteur(s) | Clémence Catz |
|---|---|
| Collection | En cuisine avec Marie Laforêt |
| Editeur | Solar |
| Format | Broché |
| Date de parution | 07/10/2021 |
| ISBN | 978-2-263-17562-6 |
| Dimensions (cm) | 19 x 24 x 2.3 |
| Titre de l'œuvre | Chocolat végétal |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 159 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Poids du produit | 760 g |
| Photographe | Marie Laforêt, Alice Pagès, Aline Caron |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | Chocolat végétal (Broché) |
| EAN | 9782263175626 |
| Thème CLIL | Cuisine actuelle et tendances |
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