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Château Suduiraut, 2020 - Sauternes AOP - Blanc Moelleux Premier Cru Classé - 75 cl

Château Suduiraut, 2020 - Sauternes AOP - Blanc Moelleux Premier Cru Classé - 75 cl - 1

Accords Mets et Vins

Viandes rouges

Dégustation

Franc, Riche

Voir les caractéristiques

Millésime 2020
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Moelleux
Région viticole Bordeaux
Appellation viticole Sauternes
Type d'appellation AOP
Cépage Sémillon
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Au plat principal
Contenu net 75 cl
Alcool 14 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Viandes rouges
Evaluation Guide Hachette 2 étoiles
Année de parution Guide Hachette 2024
Evaluation Guide Hachette Commentaire Le seul sémillon à l'œuvre dans le 2020 de Suduiraut, dont la magnifique robe dorée étincelante ne laisse pas indifférent, tout comme le bouquet aux notes explosives de melon confit, de fruits exotiques (mangue, ananas) et de pain d'épices. En bouche, le vin se révèle ample, onctueux, généreux, très structuré, gras, développant des arômes persistants d'orange confite, de miel et de cire d'abeille, avant une très belle finale, pure, fraîche, éclatante, d'une grande élégance, qui apporte l'équilibre.
Arômes Abricot, Acacia, Coing, Fleur, Fruits de la passion
Dégustation bouche (bouche) L’attaque est franche, sur le citron confit, devançant un palais riche.
Dégustation olfactive (Nez) Impressionnant d’intensité avec ses arômes exotiques et mellifères. Il livre avec délice des notes de fruit de la passion, d’abricot moelleux, de gelée de coing et des effluves de fleur d’acacia.
Dégustation robe (Œil) Robe jaune dorée profonde avec des nuances ambrées.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Potentiel de garde À boire jusqu’à 10 ans
Température de service Servir à 10°C
Dégustation Franc, Riche
Domaines et chateaux Château Suduiraut
Catégorie produits vin_francais
Libellé Château Suduiraut, 2020 - Sauternes AOP - Blanc Moelleux Premier Cru Classé - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte du bordelais

Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. 
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.

Cliquez ici pour découvrir tous nos vins de Bordeaux.

★★- 2024 -

Le commentaire du Guide Hachette des vins

Le seul sémillon à l'œuvre dans le 2020 de Suduiraut, dont la magnifique robe dorée étincelante ne laisse pas indifférent, tout comme le bouquet aux notes explosives de melon confit, de fruits exotiques (mangue, ananas) et de pain d'épices. En bouche, le vin se révèle ample, onctueux, généreux, très structuré, gras, développant des arômes persistants d'orange confite, de miel et de cire d'abeille, avant une très belle finale, pure, fraîche, éclatante, d'une grande élégance, qui apporte l'équilibre.

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