Château Smith Haut Lafitte, 2016 - Pessac-Léognan AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Poissons, Volailles
| Millésime | 2016 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Pessac-Léognan |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Sauvignon, Sémillon |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Grandes occasions |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Poissons, Volailles |
| Evaluation Wine advisor | 9,1 |
| Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles, Coup de coeur |
| Année de parution Guide Hachette | 2019 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | D'emblée, ce vin montre sa finesse par un bouquet voluptueux qui fait défiler des parfums complexes : pêche, abricot, poire, sous-bois, acacia? Charnu et long, le palais poursuit dans le même esprit avec de délicates saveurs de tourbe, accompagnées de notes minérales. Une très belle finale d'une persistance remarquable conclut magistralement la dégustation. |
| Dégustation bouche (bouche) | Ample et généreuse. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Fruité et puissant. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune or. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Entre 12 et 14°C |
| Domaines et chateaux | Château Smith Haut Lafitte |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Smith Haut Lafitte, 2016 - Pessac-Léognan AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Poissons, Volailles |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Entre 12 et 14°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Ample et généreuse. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Fruité et puissant. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune or. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
D'emblée, ce vin montre sa finesse par un bouquet voluptueux qui fait défiler des parfums complexes : pêche, abricot, poire, sous-bois, acacia? Charnu et long, le palais poursuit dans le même esprit avec de délicates saveurs de tourbe, accompagnées de notes minérales. Une très belle finale d'une persistance remarquable conclut magistralement la dégustation.
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