Château Pape Clément, 2017 - Pessac-Léognan AOP - Rouge - 75 cl
- Sélection Guide Hachette
- Bordeaux
- France
Le produit a une évaluation de 4.2 sur 5
(4 avis)Accords Mets et Vins
Fromages, Gibiers, Viandes rouges
| Millésime | 2017 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Pessac-Léognan |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13.5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8,7 |
| Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | D'emblée, ce vin montre sa puissance par sa couleur grenat sombre. Au nez, il convoque les fruits rouges et noirs bien mûrs agrémentés de nuances florales et fumées. En bouche, il se montre alerte en attaque, puis monte en gamme autour de tanins fermes et d'une fraîcheur propre au millésime qui se manifeste dans une finale tendue et serrée. Du volume, de l'intensité, du caractère : un beau pessac de garde. |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche d'une grande finesse, finale en longueur. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez boisé de fruits rouges. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge profond. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Domaines et chateaux | Château Pape Clément |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Pape Clément, 2017 - Pessac-Léognan AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche d'une grande finesse, finale en longueur. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez boisé de fruits rouges. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge profond. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
D'emblée, ce vin montre sa puissance par sa couleur grenat sombre. Au nez, il convoque les fruits rouges et noirs bien mûrs agrémentés de nuances florales et fumées. En bouche, il se montre alerte en attaque, puis monte en gamme autour de tanins fermes et d'une fraîcheur propre au millésime qui se manifeste dans une finale tendue et serrée. Du volume, de l'intensité, du caractère : un beau pessac de garde.
Avis client
Le produit a une évaluation de 4.2 sur 5
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
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Date de publication: 24/12/2019
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Carafé très bon ??
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
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Date de publication: 05/12/2019
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
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Date de publication: 09/11/2019
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Encore de solides atouts en bouche mais le potentiel de garde a été atteint et bien dépassé. Il était temps de déguster ce grand millésimé qui pour la correction n’était pas en AOC Pessac mais en Graves en 1982.
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
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Date de publication: 24/02/2019
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Vin charpenté et puissant. Une belle découverte avec ce 2005
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