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Château Malescot Saint-Exupéry, 2020 - Margaux AOP - Rouge - 75 cl

8,8/10maCave ★- 2024 -

Accords Mets et Vins

Viandes rouges

Dégustation

Belle finale, Puissant, Soyeux, Tendre

Millésime 2020
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Bordeaux
Appellation viticole Margaux
Type d'appellation AOP
Cépage Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot
Classement Grand Cru
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Au plat principal
Contenu net 75 cl
Alcool 14% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Viandes rouges
Evaluation Wine advisor 8,8
Evaluation Guide Hachette 1 étoile
Année de parution Guide Hachette 2024
Evaluation Guide Hachette Commentaire Robe sombre aux tonalités grenat, nez savoureux de fruits rouges mûrs, de cassis et de boisé toasté, l'approche est engageante. On découvre en bouche un margaux rond, suave, velouté, doté de tanins soyeux et fins et d'une finale relevée d'épices. Un ensemble harmonieux, sur la délicatesse.
Arômes Boisé, Cassis, Fruits rouges
Dégustation bouche (bouche) Le boisé s’efface derrière la structure de tanins soyeux, gorgée de fruits rouges bien mûrs. Tout ceci concourt à une belle fin de bouche, tendre et précise.
Dégustation olfactive (Nez) Son nez puissant est surmonté d’une pointe cassis.
Dégustation robe (Œil) Sombre et brillant, ce vin de couleur grenat ne manque pas de tenue et de profondeur.
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Vinification / Elevage Réalisée en cuves thermorégulées en acier et ciment, la fermentation alcoolique d’une durée de 8 à 12 jours sans levurage est suivie d’un élevage sur lies fines de 12 à 14 mois en barriques (70% de barriques neuves) accompagné de bâtonnages.
Potentiel de garde À boire dans 10 ans et plus
Température de service Servir à 15°C
Spécificités de production Récoltés manuellement en cagettes, les raisins sont triés à la vigne et au chai.
Dégustation Belle finale, Puissant, Soyeux, Tendre
Domaines et chateaux Château Malescot Saint-Exupéry
Catégorie produits vin_francais
Libellé Château Malescot Saint-Exupéry, 2020 - Margaux AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte du bordelais

Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. 
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.

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8,8/10maCave ★- 2024 -

Le commentaire du Guide Hachette des vins

Robe sombre aux tonalités grenat, nez savoureux de fruits rouges mûrs, de cassis et de boisé toasté, l'approche est engageante. On découvre en bouche un margaux rond, suave, velouté, doté de tanins soyeux et fins et d'une finale relevée d'épices. Un ensemble harmonieux, sur la délicatesse.

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