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Château Fonréaud, 2020 - Listrac-Médoc AOP - Rouge - 75 cl

Château Fonréaud, 2020 - Listrac-Médoc AOP - Rouge - 75 cl - 1
7,9/10maCave

Accords Mets et Vins

Viandes rouges

Dégustation

Fondu, Gourmand, Rond, Vif

Voir les caractéristiques

Millésime 2020
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Bordeaux
Appellation viticole Listrac-Médoc
Type d'appellation AOP
Cépage Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Au plat principal
Contenu net 75 cl
Alcool 14 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Viandes rouges
Evaluation Wine advisor 7,9
Arômes Café, Cassis, Épices, Fruits rouges
Dégustation bouche (bouche) La bouche est pleine à la fois vive ronde, fondue et gourmande sur des notes de cassis.
Dégustation olfactive (Nez) Un nez puissant, sur le pain grillé, le café torrefié, voire le mocha qui enrobe l'ensemble.
Dégustation robe (Œil) Robe grenat
Echelle de fruit 4
Echelle de personnalité 4
Vinification / Elevage Dès la cueillette, la vendange est l’objet d’une sélection rigoureuse. Après un léger foulage et un égrappage des raisins, le moût est dirigé vers de petites cuves thermo régulées qui permettent un parfait contrôle des fermentations, respectant ainsi l’expression, la richesse et les nuances de chaque parcelle. La durée de cuvaison est de 20 à 25 jours.
Potentiel de garde À boire jusqu’à 8 ans
Température de service Servir à 16°C
Dégustation Fondu, Gourmand, Rond, Vif
Domaines et chateaux Château Fonréaud
Catégorie produits vin_francais
Libellé Château Fonréaud, 2020 - Listrac-Médoc AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte du bordelais

Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. 
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.

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Découvrez le domaine Château Fonréaud

Le château Fonréaud est un château de légende. En effet, "Fonréaud" signifie "Fontaine Royale" car selon la légende, au XIIe siècle, le roi d'Angleterre et époux d'Aliénor d'Aquitaine se serait arrêter là pour se désaltérer à une source d'eau fraîche.

Le vignoble, situé sur le point culminant du Médoc et en face du Château Fonréaud, est scindé entre l'appellation Listrac-Médoc et l'appellation Moulis en Médoc. Cette situation géographique permet au vignoble de bénéficier d'un micro-climat unique qui assure des cépages du Médoc de qualité, qu'il s'agisse de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, du Suavignon blanc ou du Sémillion. Afin de préserver ce terroir, la vigne du Château Fonréaud est cultivée dans la philosophie Terra Vitis.

C'est ainsi que ces pentes graveleuses sont produit le Listrac Château Fonréaud, le Moulis Château Chemin Royal et le Bordeaux blanc Le Cygne de Fonréaud.

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