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Château de Lastours, 2014 - Corbières AOP - Rouge - 75 cl

7,8/10maCave

Accords Mets et Vins

Viandes blanches, Viandes rouges

Millésime 2014
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Languedoc-Roussillon
Appellation viticole Corbières
Type d'appellation AOP
Cépage Carignan, Grenache, Syrah
Pays d'origine France
Contenu net 75 cl
Alcool 14% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Viandes blanches, Viandes rouges
Evaluation Wine advisor 7,8
Dégustation bouche (bouche) L’attaque franche laisse place à une bouche d’une belle densité, portée par des tanins soyeux. Une sensation de velours souligne les petits fruits rouges mêlés à la violette, le tout rehaussé de petites touches d’élevage et poivrées qui laissent présager un bouquet futur tout en finesse et en élégance.
Dégustation olfactive (Nez) Le premier nez est frais, évoquant les petits matins d’été. Après aération, il devient plus profond, plus mûr sur des notes florales et poivrées.
Dégustation robe (Œil) Une robe grenat prononcée.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 5
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Domaines et chateaux Château de Lastours
Catégorie produits vin_francais
Libellé Château de Lastours, 2014 - Corbières AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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